آشپزی در شهر گوانجو

شهر گوانجو مجموعه‌ای از جاذبه‌های زیبا و شگفت‌آور است که می‌توان غذا را نیز به آنها اضافه نمود. آشپزی در این شهر شغلی پردآمده و بوده و شهری پر از رستوران می‌باشد.  

غذاهای شهر گوانجو  ریشه در Lingnan (جنوبی‌ترین نقطه کشور چین) داشته و ترکیبی از آشپزی شهرهای Guangzhou، Chaozhou و Dongjiang بوده و  آشپزی  در این شهر  در میان هشت سنت بزرگ کشور چین از شهرت زیادی برخوردار بوده  و وقتی در هنگ کنگ، ماکائو و کل جهان نام غذاهای چینی به میان می‌آید، به طور کلی  به غذاهای شهر گوانجو اشاره می‌کند.

غذاهای شهر گوانجو از نظر تنوع و کیفیت بالایی برخوردارند و  در آن‌ها از مواد غذایی سالمی استفاده  می‌شود که راز سلامتی مردم این شهر در کشور چین را بازگو می‌کند.